Bar Makar Dubai
Nataša Ivanišević, Sandra Barcons Planella, Jordi Parcet Comas
A&A Architects / Destila
A Pinch of Design
Radisson Blu Hotel Waterfront Dubai ofrece una nueva experiencia a los clientes con un lugar único de Makar bar, emporio de cigarros y restaurante que sigue los valores icónicos, elegantes y sofisticados de la marca.
Makar es un espacio para adultos cómodo y aislado que ofrece una variedad de whisky, servido por un servicio discreto en un ambiente relajado de asientos gruesos con un efecto de música e iluminación de "algodón". La comida se sirve todo el día, desde la mañana hasta la noche, ofreciendo platos escoceses creados con un toque regional. El resto del menú utiliza ingredientes locales de temporada con un menú separado de aperitivos. La cerveza escocesa está en oferta, respaldada por una gama de micro cervezas y una selección de whiskys.
El uso de materiales evoca los típicos pubs escoceses y los interiores de las casas, con madera oscura, pizarra de cantera y toques de cobre de tierras altas que esperaría encontrar en una destilería y un humidor con taquillas para los miembros que le da un toque escocés real y auténtico donde todos los amantes del whisky y el cigarro encontrarán el lugar de sus sueños.
