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Medio Oriente

Restaurantes Emilia

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Nombre
Restaurantes Emilia
Fecha
2017
Localidad
Medio Oriente
Equipo

Nataša Ivanišević, Sandra Barcons Planella, Jordi Parcet Comas, Marko Šesnić, Goran Turković, Andrea Sužnjević Šumberac

A&A Architects / Destila / Šesnić&Turković
A Pinch of Design

Cliente
Fabrizio Bigi
Status
Diseño de la Marca
Diseño Conceptual para Marca de Restaurantes Italianos Emilia

Emilia Romagna. Hogar de los hermanos Pavarotti, Enzo Ferrari, Ferruccio Lamborghini y Ducati. La tierra de Parmigiano Reggiano, balsámico, prosciutto, pasta fresca y salsa boloñesa gigantesca; Definitivamente la capital gastronómica de Italia. Una historia llena de pasión. Si Emilia era un color, definitivamente era rojo Ferrari. Como refleja la energía y el dinamismo de la tierra y su gente. Hay tantas razones para amar a Emilia que quizás nunca quieras irte.

Emilia es un laboratorio más que un restaurante, un espacio donde producimos pastas y pizzas frescas, por lo que las personas pueden entrar, cocinarlas y vestirse frente a ellas, comerlas en nuestro acogedor espacio o ir a casa con ellas. Queremos ser conocidos por hacer bien las cosas simples y hacerlas correctamente. Solo ingredientes auténticos y recetas originales, directamente de la sartén al plato. Sin enmascarar, nada que no debería estar allí. Solo lo real, como si estuvieras en Italia.

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