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Restaurantes Bocca Buona

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Nombre
Restaurantes Bocca Buona
Fecha
2016
Localidad
EMEA
Equipo

Nataša Ivanišević, Sandra Barcons Planella, Jordi Parcet Comas, Marko Šesnić, Goran Turković, Andrea Sužnjević Šumberac

A&A Architects / Destila / Šesnić&Turković
A Pinch of Design

Cliente
The Radisson Hotel Group
Status
Diseño de la Marca Implementado
Diseño Conceptual para Marca de Restaurantes Italianos Bocca Buona

Bocca Buona es un nuevo concepto de marca desarrollado para The Radisson Hotel Group donde la comida italiana sencilla se disfruta en un ambiente moderno, informal, divertido y fácil. "Pizza, pasta e basta" se creó como un eslogan que se refiere a la gastronomía y los sabores italianos con productos simples, simplemente producidos por lo que puede ser un pequeño equipo: uno en la cocina al frente, uno en la zona del restaurante y uno en el bar.

La cultura italiana de la comida es la atracción central del restaurante, con una cocina y un bar Show ubicados en los lados opuestos del restaurante para que los clientes disfruten de las vistas de la preparación teatral de comida deliciosa simple y bebidas típicas italianas.

Las áreas han sido divididas en zonas, descritas con nombres italianos para restaurantes. Los clientes pueden disfrutar de diferentes experiencias dentro del restaurante, desde amigos tomando bebidas después del trabajo o degustando helados y bocadillos antipasti, parejas que tienen una cena romántica en booths, hasta familias que buscan el lugar perfecto para ponerse al día en la mesa comunal, colocada como la pieza central que trae inevitablemente el ambiente animado de las calles italianas al restaurante.

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Comunale
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Un diseño de varias capas dice alimentari con booths de cuero de color tabaco, azulejos blancos y negros, acabados de ladrillo, madera y mármol, concreto pulido o pisos de madera con azulejos de cerámica ocasionales y detalles de mosaico. Sillas de madera y metal, sillones de cuero, mesas de mármol y madera, de formas redondas o rectangulares, un techo pintado de oscuro, vigas de madera, lámparas de época y detalles a medida, todo esto brinda impresionantes efectos visuales y un viaje sensorial a Italia que alienta a los huéspedes a quedarse.