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Restaurante Bocca Buona Riga

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Nombre
Restaurante Bocca Buona Riga
Fecha
2016
Localidad
Riga, Letonia
Equipo

Nataša Ivanišević, Sandra Barcons Planella, Jordi Parcet Comas

A&A Architects / Destila
A Pinch of Design

Cliente
Astor Group
Status
Construido
Diseño Interior del Restaurante Bocca Buona en el Hotel Park Inn by Radisson Valdemara en Riga, Latvia

Bocca Buona está situada en la planta de entrada del nuevo hotel Park Inn by Radisson en Riga con fachada de vidrio teniendo vistas a la avenida principal que lleva desde el aeropuerto al centro de la ciudad. Esta ubicación fundamental debía ser la clave del informe para desarrollar una marca que atrajera tanto a turistas como a ciudadanos al lugar.

Se crean una serie de zonas más pequeñas dentro del espacio más grande del restaurante, etiquetadas con nombres italianos específicos para brindar un ambiente típico en cada área. Una característica clave del diseño incluye mesas comunes detrás de la fachada principal con letreros con el logotipo que alientan a los huéspedes a entrar y disfrutar de los sabores italianos.

Un Show bar está situado en la entrada, conectado al vestíbulo y visible desde la calle, dando un fondo iluminado por las tardes. La bodega de vinos y las estanterías con alimentos exhiben una selección de productos italianos, vinos, cervezas y una grappa exclusiva, con el personal de servicio claramente en exhibición y actuando.

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Cocina Show
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El espacio brinda a los huéspedes la oportunidad de cenar mientras observan al chef preparar pizza detrás de un mostrador de la Show cocina al otro lado del restaurante. Para garantizar que la experiencia en general responda a la cultura gastronómica de Riga, se le dio un toque sutil a una serie de artículos de marca para agregar un mayor enfoque en la comodidad y el refinamiento, exclusivo de la ubicación.

Los elementos reinterpretados de un restaurante italiano típico son visibles en todo el espacio con una gama de elementos decorativos y características de iluminación vintage que refuerzan la reinterpretación moderna de un ambiente italiano clásico.