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Restaurante Bocca Buona Niza

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Nombre
Restaurante Bocca Buona Niza
Fecha
2015
Localidad
Niza, Francia
Equipo

Nataša Ivanišević, Sandra Barcons Planella, Jordi Parcet Comas

A&A Architects / Destila
A Pinch of Design

Cliente
Park Inn by Radisson Nice Airport
Status
Construido
Diseño Interior del Restaurante Bocca Buona en el Park Inn by Radisson Airport Hotel en Niza, Francia

Bocca Buona es un restaurante italiano informal situado en el primer piso del hotel Park Inn by Radisson Nice Airport, con accesos tanto desde el vestíbulo como desde la calle principal en frente. El lugar debía ajustarse a la arquitectura principal de la marca, debería atraer a la clientela local para el almuerzo y la cena y ser adaptable para el desayuno. El cliente vio la interactividad y las experiencias multisensoriales como la clave del éxito. Además del diseño de interiores, la identidad de la marca, el menú y la ropa estaban en el alcance.

El proyecto requería un ambiente moderno, espontáneo y doméstico con un presupuesto limitado donde los huéspedes se sientan cómodos en contraste con el ambiente típico de un hotel. El espacio se divide en varias áreas en múltiples niveles de altura para crear zonas de comedor distintas. La geometría compleja se rectificó para obtener conexiones funcionales simples con bancos y maceteros utilizados para separar los diferenciales de altura.

El restaurante integra diferentes tipos de asientos, combinados con diversos acabados y muebles para dar un ambiente ecléctico, casual e italiano. Una cocina a la vista con horno de pizza y un bar con mostrador de gelati se colocan en la entrada, mientras que la atracción central se convierte en una gran mesa comunitaria que brinda una sensación de comunidad y hace referencia a una familia italiana reunida para compartir alimentos y bebidas.

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