Restaurantes Collage

El proyecto Collage Concept Design fue desarrollado para The Radisson Hotel Group como parte de una estrategia de conversión dirigida a rediseñar su marca actual de restaurantes en Radisson Blu Hotels. El concepto se inspiró en la exposición "About Collage" de Peter Blake que presenta viajes, tanto reales como imaginarios, que revelan su fascinación por las oportunidades surrealistas y cómicas que presenta el uso del collage.

Collage, la moderna cervecería británica, es sinónimo de las obras de Blake: esencialmente británico, iconoclasta y lleno de humor. Presenta un nuevo concepto: una combinación de un pub tradicional y una brasserie francesa, con un toque inglés. Brinda un ambiente auténtico, cálido y acogedor con un espacio cómodo donde los huéspedes pueden reunirse y saborear todos los momentos del día, desde ese primer café esencial del día, hasta deliciosos desayunos frescos o café y pasteles a media mañana, almuerzos pausados, hasta la cena con una copa de vino y un plato de aperitivos.